Химическая стойкость

При упаковывании в полимерную тару агрессивных продуктов может происходить разрушение полимерного материала (химическая деструкция), вымывание отдельных компонентов, набухание материала. Кроме того, полимерные материалы обладают определённой проницаемостью, которая в зависимости от химической природы полимера и содержимого тары колеблется в довольно больших пределах. При установлении возможности применения полимерной тары из отдельных полимерных материалов для упаковывания агрессивных продуктов следует принимать по внимание потери продукта, изменение массы тары, изменение прочностных свойств, вида материала и тары, ароматопроницаемость, изменение продукта после хранения в полимерной таре.

В России применяются различные методы определения химической стойкости тары, которые предусматривают проведение испытаний на стандартных образцах в виде цилиндрических флаконов ёмкостью 0,05.0,1 л. Для испытания пленочных материалов изготавливаются пакеты.

Лабораторные флаконы или полимерные пакеты с препаратом хранятся при нормальных условиях (температура 20.25 °С, относительная влажность 50.70 %) и взвешиваются с периодичностью 3, 7, 14, 28 суток; 2, 3, 6 мес. По результатам взвешиваний рассчитывают скорость переноса вещества через стенки тары. Под скоростью переноса понимают количество вещества, проходящего в единицу времени через единицу поверхности, расположенную перпендикулярно направлению движения потока.

Годовые потери препарата при хранении его в полимерной таре, являющиеся определяющим показателем, не должны превышать 3.5 %, в противном случае полимерная тара не может рекомендоваться для упаковывания.

Полимерный материал можно рекомендовать для изготовления тары, если его физико-механические показатели после проведения испытаний на химическую стойкость (адгезионной прочности для комбинированных пленок) изменяются не более чем на 20 %. Изменение внешнего вида тары (формы, цвета, целостности) в процессе хранения под влиянием агрессивных продуктов определяется периодически при её осмотре; изменение ароматопроницаемости - органолептически; изменение химического состава и свойств продукта - по соответствующим условиям и стандартам.